Cena in Cantina  “La Dormiente”
16 Dicembre ore 20:30

Torrecuso (BN)
Via Pezze II N° 54/A

Degustazione di salumi dei fratelli Maddaloni
Prosciutto di maiale chiaro del Sannio
Pancetta, Salsiccia dolce, Lonzino,
Ricottina al Miele di Acacia,
Peperone rivisitato
Caciocavallo del Matese
Parmigiana Carnale
Accompagnato da Aglianico IGT

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Pasta mista con trilogia di fagioli riposata con salsiccia del contadino e involtini di cotenna ripieno di uva passa e pinoli
Accompagnato da Aglianico del Taburno DOCG

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Carni miste selezionate dalla Filiera Maddaloni
Tagliata  di Marchigiana
Spiedini di Marchigiana
Brasato di Maialino Nero
Involtini Siciliani
Vino Aglianico “Giovanni”

€ 35,00

Prenotazione obbligatoria
335 6037823